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Typhoon 30 kg Industrial

Découvrez les Avantages de la Torréfaction par Convection!

Maximisez la saveur et la qualité de vos grains de café avec le modèle industriel de 30 kg de Typhoon, idéal pour la torréfaction à grande échelle. En utilisant notre technologie unique en son genre, vous aurez un torréfacteur entièrement automatisé et 100 % à convection qui est également écoénergétique. Obtenez une torréfaction plus rapide, de meilleure qualité et plus rentable avec Typhoon 30 kg !

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Paramètres techniques:

Typhoon 30 kg hybrid-fr

Capacité

15 - 30 kg

Durée de torréfaction

7 - 10 minutes

Efficacité

up to 150 kg/h

Source de chaleur

Electricity/Gas

Tech specifications:

Tech specifications: Electric version

Electric version

Tech specifications: Version brûleur à gaz

Version brûleur à gaz

Dimensions

3750 х 2400 х 3000

Masse

3300 kg

Puissance de chauffage

90 kW

Puissance de connexion

120 kW

Tension

210A / 380 – 400V

customize

Torréfacteurs 100% à convection

Exploitez la puissance de notre technologie brevetée de ‘lit fluidisé’ pour un café parfaitement uniforme, torréfié de 30 à 40% plus rapidement. Avec la torréfaction à air, il n’y a aucun risque de brûler les grains. Ils sont placés à plat sur une grille horizontale et sont continuellement aérés pendant la phase de torréfaction. De plus, nos torréfacteurs à convection reproduisent sans effort tout profil de torréfaction établi, que ce soit en mode manuel ou automatique. Pas besoin de compenser l’inertie thermique du métal; la réaction du système est immédiate; pratiquement instantanée. L’énergie gaspillée pour le préchauffage du métal est quasiment inexistante; chaque kilowatt est entièrement dédié au chauffage de votre café.

Choisissez Typhoon pour une technologie de torréfaction de pointe !

En savoir plus

Torréfacteurs électriques économiques en énergie!

En utilisant notre système innovant de Recyclage d’Air, où l’air circule en boucle fermée avec des chauffages efficaces à 95 %, torréfier un kilogramme de café ne consomme que 0,35 kW d’énergie. Des options pour l’énergie éolienne et solaire, ainsi qu’une version au gaz, sont également disponibles.
Réduisez vos coûts de torréfaction avec Torréfacteurs Typhoon!

2 fois plus productif que les torréfacteurs à tambour

Avec notre unité industrielle Typhoon de 30 kg, vous pouvez efficacement produire jusqu’à 6 lots par heure à pleine capacité. De plus, il n’y a aucun temps d’arrêt pour la préparation—il suffit de décharger et de lancer immédiatement un nouveau cycle de torréfaction. Cette opération rationalisée est idéale pour gérer d’importants volumes de torréfaction.
Avec Typhoon 30 kg, vous pouvez torréfier 180 kg par heure / jusqu’à 1350 kg par jour.
Pourquoi viser moins quand vous pouvez avoir le meilleur avec Typhoon?

Flux de Travail de Torréfaction Entièrement Automatisé

Il suffit de configurer un profil de torréfaction et la machine s’occupe du reste — elle se prépare automatiquement à la torréfaction, ajoute le café, effectue la torréfaction et dépose les grains dans le refroidisseur lorsque c’est fait. De plus, vous pouvez ajuster tous les paramètres en temps réel selon les besoins.
Découvrez la facilité d’une torréfaction entièrement automatisée!

Maintenance simple et rarement nécessaire

Nous comprenons que chaque jour consacré au service et à l’entretien est un jour de productivité perdue, c’est pourquoi nos torréfacteurs sont conçus pour la commodité. Chaque modèle dispose d’un design facilement accessible, simplifiant le service et le nettoyage des composants.
Avec le Typhoon 30, votre attention reste là où elle doit être—sur la torréfaction experte !

Add uniqueness to your moder!

A coffee roaster has long ceased to be just equipment. It is the heart of the business, the eye-catching accent. To make it easier for you to fit Typhoon into the interior of your establishment, we have developed a flexible color configurator. With it, you can paint different elements of the roaster individually in RAL colors. Give freedom to your most daring ideas, and we will bring them to life!

Configurate

Typhoon 30 kg HYBRID. Première machine industrielle de torréfaction du café

Une nouvelle étape dans le développement de la technologie de torréfaction hybride. Nous avons repris et développé l’ensemble des avantages offerts par la technologie hybride. Notre technologie innovante est désormais à la disposition des grandes exploitations

Avantages

Modern Fluid Bed Roasting Technology!

Coffee is delicately and evenly stirred by an air flow at a speed of 7m/s. This is our patented coffee roasting method!

Refroidissement rapide

Une fois la torréfaction terminée, il est important d’arrêter rapidement le processus de pyrolyse et de décharger le café pour éviter toute saveur de torréfaction excessive. Les torréfacteurs Typhoon refroidissent le lot en aussi peu que 2 à 2,5 minutes.

Garantie de 2 ans sur tout avec un service instantané

Dans les 2 ans suivant la réception, nous réparerons votre équipement et enverrons des pièces gratuites dans les 24 heures à partir de notre propre production en République tchèque.

Torréfaction sans défauts

La torréfaction par convection élimine le principal facteur causant des défauts : le chauffage du métal à plus de 300 degrés qui entre en contact avec le grain. Oubliez les brûlures, les éclats, les incendies et les cratères : torréfiez du café sans défauts !

Transfert de Profils

Nous transférerons jusqu’à 20 de vos profils de votre ancienne torréfactrice vers la nouvelle torréfactrice Typhoon, en préservant les principaux points de contrôle. Le goût et la qualité seront nettement meilleurs.

Cours de Formation

Avec chaque torréfacteur, vous recevez un cours de formation gratuit et complet qui vous aidera à connaître nos torréfacteurs, à comprendre profondément les principes de la torréfaction et à élever vos compétences ou celles de votre spécialiste à un niveau professionnel !

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