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Typhoon 2.5 shoproaster

Transformez votre café en unité de torréfaction

Typhoon 2.5 shoproaster répond aux besoins d'un torréfacteur professionnel, pour la torréfaction parfaite de petites quantités de café. Ce modèle inclut la mobilité et une large gamme de fonctions, tout en permettant de mettre en avant le style de votre café ou de votre production

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Paramètres techniques:

Typhoon 2.5 shoproaster-fr

Capacité

2.5 kg

Durée de torréfaction

5 - 8 min

Efficacité

15 kg/h

Source de chaleur

Electricity

Tech specifications:

Tech specifications: Electric version

Electric version

Dimensions

1675 x 1000 x 1580

Masse

310 kg

Puissance de connexion

15 kW

Tension

23A / 380 – 400 V

Coûts énergétiques pour 1 kg de produit

0.45 kW

Consommation d’énergie pendant le processus de torréfaction

6 kWh

customize

100% Convection

Uniformité, constance, performance optimale et saveur incomparable—expérimentez tout cela avec notre système de torréfaction à air sans contact. Notablement, nos torréfacteurs à convection gèrent environ 6 lots chaque heure, surpassant largement les 3,5 lots par heure que vous obtiendriez avec des torréfacteurs à conduction traditionnels. Nous avons les meilleurs taux de convection de l’industrie. Les grains de café ‘flottent’ dans l’air pendant la torréfaction, évitant ainsi le contact avec le métal. Idéal pour créer des espressos riches et du café filtre pur.

Choisissez l’excellence. Choisissez Typhoon.

En savoir plus

Montage et Initialisation du Torréfacteur sans Tracas

Votre nouveau torréfacteur arrive soigneusement emballé, nécessitant seulement une personne et quelques heures pour déballer, assembler et mettre la machine en marche ! Nos techniciens experts sont également en attente pour offrir des conseils spécialisés sur vos besoins en ventilation.
C’est aussi simple que de brancher et démarrer!

Torrefacteurs Électriques Écoénergétiques !

Investissez dans nos torréfacteurs électriques écoénergétiques ! Avec notre système innovant de recyclage de l’air et nos éléments chauffants à 95% d’efficacité, vous n’aurez besoin que de 0,35 kW pour torréfier un kilogramme de café. De plus, nos torréfacteurs offrent la flexibilité de fonctionner avec des sources d’énergie renouvelable comme les éoliennes et les panneaux solaires.
Dites adieu aux tracas inutiles liés à l’infrastructure gazière dans votre café et votre torréfaction.

Découvrez l’Art de la Torréfaction

Avec un design personnalisable et une chambre de torréfaction transparente, notre design vous permet, à vous et à vos clients, de suivre tout le processus de torréfaction. Cette visibilité est cruciale pour les cafés et les torréfactions où la magie se produit juste devant les yeux de vos invités.
Élevez votre torréfaction à une expérience captivante pour votre clientèle !

Technologie de Torréfaction en Lit Fluidisé de Pointe !

Avec nos torréfacteurs SHOP, les tambours obsolètes et les agitateurs mécaniques appartiennent au passé. Notre technologie moderne de torréfaction en lit fluidisé utilise des courants d’air pour mélanger doucement et uniformément les grains de café à une vitesse de 7 m/s. Découvrez le futur de la torréfaction du café avec notre technique exclusive et brevetée.
Voyez la différence par vous-même !

Ajoutez de l’unicité à votre moder !

Un torréfacteur de café a depuis longtemps cessé d’être juste un équipement. C’est le cœur de l’entreprise, l’accent qui attire le regard. Pour faciliter l’intégration de Typhoon dans l’intérieur de votre établissement, nous avons développé un configurateur de couleurs flexible. Avec celui-ci, vous pouvez peindre individuellement différents éléments du torréfacteur dans des couleurs RAL. Laissez libre cours à vos idées les plus audacieuses, et nous les réaliserons !

Configurate

Présentation vidéo du torréfacteur Typhoon 2.5 shoproaster

Cette vidéo montre le fonctionnement de Typhoon 2,5 kg shoproaster. Nous parlons également de notre technologie brevetée de lit fluide, ainsi que des possibilités techniques du modèle.

Advantages

Contrôle du flux d’air

Cette fonction permet à l’utilisateur de contrôler pleinement le flux d’air durant toutes les phases de la torréfaction, permettant une consistance maximale du transfert de chaleur. Tous les paramètres sont sauvegardés dans l’historique et donc réutilisables par la suite.

Refroidissement rapide

Après la fin de la torréfaction, il est important d’assurer rapidement le processus de pyrolyse et d’évacuer le café afin d’éviter un goût de grillade. Les torréfacteurs Typhoon permettent de refroidir rapidement le lot en 2 ou 2,5 minutes.

Cours de formation – « Torréfaction de niveau professionnel »

Avec chaque torréfacteur, vous recevez un cours de formation complet gratuit qui vous aidera à mieux connaître nos torréfacteurs, à comprendre profondément les principes de la torréfaction et à élever vos compétences ou celles de votre spécialiste à un niveau professionnel!

Garantie de 2 ans et service instantané

Dans les deux ans suivant la réception, nous réparerons votre équipement et enverrons des pièces gratuites dans les 24 heures depuis notre propre production en République tchèque. Nous utilisons un système d’alerte automatisé en cas de dysfonctionnement, et nos spécialistes résolvent votre problème instantanément.

2x plus de productivité par rapport aux torréfacteurs à tambour

Dans nos torréfacteurs, vous pouvez réaliser jusqu’à 6 lots par heure à charge maximale, et les torréfacteurs n’ont pas besoin de protocole de préparation : vous pouvez démarrer un nouveau cycle immédiatement après le déchargement!

Maintenance pratique et rare

Nos torréfacteurs sont conçus pour faire gagner du temps au client, car chaque jour passé à l’entretien ou à la maintenance est une perte de temps. C’est pourquoi tous les modèles ont un design pratique avec un accès facile pour un entretien et un nettoyage rapides de toutes les pièces.

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