Une nouvelle dimension dans
la torréfaction du café

avec le café Typhoon

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À propos de la technologie Typhoon

NOTRE HISTOIRE

Společnost Typhoon Roasters již 10 let vytváří zařízení, které má přinést revoluci v pražení kávy! Snažíme se vyrábět ty nejlepší produkty pro profesionály, a proto spolupracujeme s uznávanými odborníky a experty, kteří nám s ohromným nadšením pomohli posunout se novým směrem. Většina technických řešení použitých v zařízení je naším unikátním vývojem, který je chráněn patenty Ruska a USA! Dnes disponujeme moderním výrobním zařízením a kvalifikovaným personálem, což nám umožňuje vyrábět vysoce kvalitní výrobky na úrovni mezinárodních standardů. V současnosti praží kávu na pražičkách Typhoon už více než 350 velkých společností v Rusku, zemích SNS, USA a Evropské unii.

Plus à propos de nous

BENEFITS OF TYPHOON ROASTERS

Performance 2x plus élevée par rapport à la technologie classique

Grâce à la technologie de transfert de chaleur brevetée, le café obtient de l’énergie pour une torréfaction plus efficace. Le résultat est un temps moyen d’une torréfaction de 6-7 minutes ! C’est 2 fois plus rapide qu’avec un torréfacteur classique.

Moins de fumée et de défauts –
goût de café très pur et prononcé

la méthode brevetée de torréfaction du café dans la couche d’ébullition permet d’obtenir une uniformité à 100% et d’éviter d’endommager ou de carboniser les grains

Technologie sans compromis
Typhoon Hybrid

Il n’est plus nécessaire de choisir différents torréfacteurs pour le café de spécialité. Grâce à la technologie hybride, vous pouvez parfaitement torréfier le café pour le filtre ou l’espresso pur sur un seul torréfacteur !

Con noi scegli
l’affidabilità

I nostri stabilimenti di produzione si trovano nel centro dell’Europa, nel territorio della Repubblica Ceca. Ottieni una vera qualità europea, un servizio rapido e una manutenzione grazie a una logistica consolidata e alla vicinanza ai nostri clienti.

2.5 KG

5 KG

10 KG

20 KG

30 KG

Typhoon 2.5 shoproaster

Le torréfacteur Typhoon 2,5 kg est idéal pour la torréfaction professionnelle de petites quantités de café. Il allie compacité et fonctionnalité étendue, tout en restant une touche lumineuse dans votre café ou votre installation de production.

Capacité

2.5 kg

Durée de torréfaction

5 – 8 min

Efficacité

12.5 kg/h

Source de chaleur

Electricity

Start painting

Typhoon 5 shoproaster

Typhoon 5 shoproaster répond aux besoins d’un torréfacteur professionnel, pour la torréfaction parfaite de petites quantités de café. Ce modèle inclut la mobilité et une large gamme de fonctions, tout en permettant de mettre en avant le style de votre café ou de votre production.

Capacité

5 kg

Durée de torréfaction

5 – 8 min

Efficacité

25 kg/h

Source de chaleur

Electricity

Start painting

Typhoon 10 kg hybrid

Quel est le meilleur, un torréfacteur à tambour traditionnel ou un torréfacteur à lit fluidisé ? Le Typhoon 10 kg hybride peut être soit en fût, soit 100 % fluide, l’utilisateur choisissant le type préféré. C’est une révolution dans la torréfaction du café !

Capacité

6 – 10 kg

Durée de torréfaction

7 – 10 min

Efficacité

60 kg/h

Source de chaleur

gas/electro

Start painting

Typhoon 20 kg hybrid

La technologie révolutionnaire de torréfaction hybride est désormais disponible pour entrer réellement sur le marché. Le torréfacteur industriel de taille moyenne Typhoon 20 kg hybrid possède une performance exceptionnelle, pouvant torréfier jusqu’à 100 kg de café par heure. L’entière automatisation du processus rend l’opération parfaitement reproductible

Capacité

10 – 20 kg

Durée de torréfaction

7 – 10 minutes

Efficacité

up to 120 kg/h

Source de chaleur

Electricity/Gas

Start painting

Typhoon 30 kg hybrid

La technologie révolutionnaire de torréfaction hybride est désormais disponible pour les grandes exploitations. Le torréfacteur industriel Typhoon 30 kg Hybrid est d’une performance exceptionnelle, pouvant torréfier jusqu’à 150 kg de café par heure. L’entière automatisation du processus rend l’opération parfaitement reproductible

Capacité

15 – 30 kg

Durée de torréfaction

7 – 10 minutes

Efficacité

up to 150 kg/h

Source de chaleur

Electricity/Gas

Start painting

Nos torréfacteurs fonctionnent parfaitement de pair avec
“artisan” & “cropster”

Notre technologie est protégée

breveté en UE et aux USA

Torréfaction stable

Chauffage adéquat

Technologie prévenant les problèmes

Plus

Les avis de nos clients

Eugene Shot

Coffee Bravos roastery CEO

Nous nous consacrons au commerce de gros du café depuis déjà 4 ans et, au début, nous louions des torréfacteurs à café de fabrication allemande. Lorsque nous avons voulu créer notre propre unité, deux possibilités s’offraient à nous. Nous pouvions acheter des équipements importés, ce qui serait revenu assez cher. La seconde solution était de nous tourner vers le marché local. Lorsque nous avons acheté un torréfacteur Typhoon, nous n’avons jamais regretté notre choix. Cette machine représente le meilleur rapport qualité/prix.

Oscar ~

Owner of Famco coffee roastery, Miami, Florida

La technologie de torréfaction Typhoon nous satisfait beaucoup. Cette méthode permet de garantir un goût parfait du café, sans résidus brûlés, et permet de retenir les nuances et le potentiel unique de chaque grain de café. Tous nos grains sont torréfiés, une attention accrue étant accordée à la température et au temps. La torréfaction du café n’est pas pour nous seulement une technique, mais plutôt une forme d’art, permettant de montrer au plus haut niveau ce qu’un bon café devrait être.

Carlos Edmundo Gerrero Luna

CEO « El DORADO coffee roasters » Columbia

Nous torréfions le café dans trois unités de torréfaction de l’entreprise Typhoon Roaster, avec une machine d’une capacité unitaire de 7 kg et deux d’une capacité de 2 kg. La torréfaction du café à l’air chaud nous passionne ! Cette technologie nous a permis de torréfier le café avec un apport délicat et constant de chaleur aux grains de café, évitant les défauts courants. Notre entreprise propose à Saint-Pétersbourg des stages de formation pour la torréfaction du café, supervisés par des experts en torréfaction. Nous sommes le représentant officiel des torréfacteurs Typhoon à Saint-Pétersbourg et la visite de nos espaces de production vous permettra de vous familiariser davantage avec les machines Typhoon.

Test drive

Test-drive for demonstration of all the advantages Typhoon Coffee has to offer! You can choose from any representative company in different countries: Czech Republic, Spain, Switzerland, Hungary, Vietnam, USA and more. Our partners will be glad to assist you while taking Typhoon test drive!

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2.5kg

5kg

10kg

20kg

30kg

Nos clients sur la carte du monde

> plus 1200

unités de produit

pays

> plus 70

producteurs

L’entreprise Typhoon Roasters produit, depuis déjà 10 ans, des équipements révolutionnaires pour la torréfaction du café ! Nous faisons le maximum pour fabriquer les meilleurs produits pour professionnels, et coopérons ainsi avec des spécialistes et des experts renommés, qui se font un grand plaisir et nous permettent d’aller de l’avant.

Nos clients

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