Оборудование для обжарки кофе, купить ростер: цены, каталог

Новое измерение
обжарки кофе

на оборудовании

TYPHOON

Наша история

Идея создать ростер, обжаривающий кофе иначе, чем это делают последние 150 лет, зародилась в 2013 году на кофейной выставке в Сиэтле. Видя то, как профессиональные обжарщики используют нестандартные аппараты в качестве ростера, мы подумали: "Почему бы не сделать универсальный аппарат, способный дать им то, что они ищут?" Тогда мы решили пересмотреть технологию обжарки «fluid bad» и сделать ростер, который будет качественно обжаривать кофе и при этом будет удобным для ежедневной работы! И вот уже более 7 лет компания «Typhoon Roasters» занимается производством инновационного оборудования, призванного совершить революцию в сфере обжарки кофе!

Подробнее о компании

Ростеры Тайфун

Typhoon 2kg shoproaster

Ростер «Тайфун 2 kg» идеально подходит для профессиональной обжарки небольших партий кофе. Он сочетает в себе компактность и широкие функциональные возможности, при этом оставаясь ярким штрихом вашей кофейни или производства.

Объем загрузки

2 кг

Время обжарки

5-8 мин

Эффективность

до 10 кг/час

Источник нагрева

электро-ТЭНы

Подробнее о ростере Typhoon 2kg shoproaster

Typhoon - 7kg

Typhoon 7 kg - это новое поколение ростеров для профессионалов. Новейшие технологии и высокая стабильность обжарки позволяют создавать невероятные режимы жарки и затем повторять их снова из раза в раз!

Объем загрузки

7 кг

Время обжарки

7-10 мин

Эффективность

35 кг/час

Источник нагрева

Горелка / ТЭНы

Подробнее о ростере Typhoon - 7kg

Typhoon 12kg

Промышленный ростер для профессиональной обжарки кофе!

"Typhoon 12 kg" имеет впечатляющую производительность, благодаря автоматическому программному управлению и испытанной технологии качественной и быстрой обжарки "в потоке горячего воздуха"!

Объем загрузки

6-12 кг

Время обжарки

7-10 мин

Эффективность

до 60 кг/ч

Источник нагрева

Горелка / ТЭНы

Подробнее о ростере Typhoon 12kg

Cacao roaster 3 kg

Cacao roasting takes place in the flow of hot air which is the most effective, technological and quick method for roasting cacao as for today. This is probably the most convenient technical solution for chocolatier specialists working in Bean to Bar niche.

Объем загрузки

Подробнее о ростере Cacao roaster 3 kg

Cacao roaster 3 kg

Ростер «Typhoon 3 kg cacao» был спроектирован специально для качественной обжарки какао бобов в потоке горячего воздуха. Пожалуй это самое удобное решения для специалистов- шоколатье, работающих в сегменте Bean to Bar!

Объем загрузки

3 кг

Время обжарки

10-20 мин

Источник нагрева

ТЭНы

Эффективность

до 18 кг/ч

Подробнее о ростере Cacao roaster 3 kg

Typhoon 2kg shoproaster

Превратите свою кофейню в ростерию!

Характеристики

Typhoon - 7kg

Новейший ростер для обжарки кофе

Характеристики

Typhoon 12kg

2018 Innovative coffee roaster

Характеристики

Почему стоит
работать с нами

Высокое качество сборки

Оборудование изготавливается вручную и проходит тестирование по самым высоким требованиям к качеству и надежности. Наши инженеры тщательно подбирают комплектующие и материалы для наших ростеров.

Воздушная обжарка кофе

Мы переосмыслили обжарку кофе методом «Fluid bed» и сделали линейку инновационных ростеров «Typhoon» с запатентованной системой обжарки в кипящем слое. Никогда еще обжарка кофе не была такой равномерной, стабильной и чистой!

Бесплатное ПО для ростеров

Мы считаем, что современные технологии должны быть доступны, поэтому в комплекте со всеми рострами Тайфун бесплатно идет программа для автоматической обжарки кофе по профилю.

Опыт 10 лет

Первый ростер Тайфун с запатентованной системой обжарки кофе был построен в 2009 году и представлен на выставке в США. С тех пор мы выпустили множество обновлений и продали более 60 комплектов оборудования!

Инновационные технологии

Нашей задачей было решить главные проблемы классической технологии обжарки кофе. Мы создали ростеры преимущества которых - это инновационные решения: удобство в обслуживании, экономичность, идеальная равномерность обжарки и стабильность.

Уникальнось в каждой детали

Добавьте вашему ростеру индивидуальности! Подберите свое сочетание цвета цвет корпуса и декоративных вставок из множества вариаций покраски, а мы напечатаем логотип вашей компании на ростере.

Наши технологии защищены

патентами РФ и США

Подробнее

Что говорят наши клиенты

Евгений Шот

Управляющий компанией по обжарке "Bravos Coffee" в г. Рязань

Мы 4 года занимаемся оптовой продажей кофе и первое время работали с крупными обжарщиками, которые жарят на немецком оборудовании. Приняв решение открыть собственное производство, мы уперлись в вопрос выбора ростера. Перед нами были две дороги: купить импортный по цене «крыла от боинга» или выбрать российский. Сразу скажу, что мы выбрали второй вариант и ни разу не пожалели. Резюмируя, хочу сказать, что «Тайфун» - это лучшее соотношение цены и качества на рынке ростеров России.

Юрий Стальмахов

Роустмастер в компании "SORSO di espresso", основатель академии Barista.by в Минске.

Честно говоря, впервые услышав о ростерах «Тайфун» был настроен слегка скептически, но был искренне и по настоящему удивлён возможностями «Тайфуна». Достаточно подобрать подходящий профиль один раз, и в дальнейшем просто получать абсолютно одинаковый результат. Поражает и количество вариантов (профилей), точнее сказать они практически могут быть любыми. Лично я доволен и работой ростера, и полученным результатом. Кофе получился чистым по вкусу, равномерным по внешнему виду.

Владимир Шамаев

Специалист международного уровня, автор многочисленных статей и публикация о кофе

Когда я впервые увидел ростеры «Тайфун» на московской выставке, то был весьма впечатлён! Сам принцип обжарки кофе, который используется в этих машинах, показался мне революционным. С позволения инженеров компании я провел тщательный сравнительный анализ профильных ростеров «Тайфун» с классическими барабанными, в результате которого выявил ряд преимуществ, помогающих решать большинство стандартных проблем, связанных с обжаркой кофе.

Тест-драйв

Для того, чтобы наглядно продемонстрировать преимущества нашей технологии мы приглашаем вас на тест-драйв ростеров "Тайфун" в любом удобном для вас официальном представительстве "Тайфун Кофе"! Наши партнеры с удовольствием проведут для вас тестовую обжарку кофе и покажут возможности ростеров.

Записаться

2kg

7kg

12kg

Блог

Новости

Результаты ПИР ЭКСПО 2018

01.10.18

Жарим кофе: почему важна свежая обжарка?

26.06.18

Все статьи

FOODPACK CHINA 2020