ru
+7 988 091-91-82

Новое измерение
обжарки кофе

на оборудовании
TYPHOON

Наша история

Идея создать ростер, обжаривающий кофе иначе, чем это делают последние 150 лет, зародилась в 2013 году на кофейной выставке в Сиэтле. Видя то, как профессиональные обжарщики используют нестандартные аппараты в качестве ростера, мы подумали: "Почему бы не сделать универсальный аппарат, способный дать им то, что они ищут?" Тогда мы решили пересмотреть технологию обжарки «fluid-bed» и сделать ростер, который будет качественно обжаривать кофе и при этом будет удобным для ежедневной работы! И вот уже около 10 лет компания «Typhoon Roasters» занимается производством инновационного оборудования, призванного совершить революцию в сфере обжарки кофе!

Подробнее о компании

Ростеры Тайфун

Typhoon 2.5 shoproaster

Ростер «Тайфун 2 kg» идеально подходит для профессиональной обжарки небольших партий кофе. Он сочетает в себе компактность и широкие функциональные возможности, при этом оставаясь ярким штрихом вашей кофейни или производства.

Объем загрузки
0,3 - 2,5 кг
Время обжарки
5 - 8 мин
Эффективность
до 12,5 кг/час
Источник нагрева
Электричество

Typhoon 5 shoproaster

Новейший ростер для демонстрирования обжарки кофе в ростериях и кофейнях с увеличенным объёмом загрузки и циклоном для эффективной очистки от шелухи. Разработан с учетом потребностей как профессионалов в сфере кофе, так и начинающих обжарщиков.

Объем загрузки
0,6 - 5 кг
Время обжарки
5 - 8 мин
Эффективность
до 25 кг/час
Источник нагрева
Электричество

Typhoon 10 kg hybrid

Что лучше: традиционный барабанный ростер или инновационный воздушный ростер? «Typhoon 10 kg Hybrid» может быть как кондукционным ростером, так и на 100% воздушным, вы сами выбираете предпочтительный тип теплопередачи для лучшего результата. Это и есть революция в индустрии обжарки кофе!

Объем загрузки
6 - 10 кг
Время обжарки
7 - 10 мин
Эффективность
до 60 кг/ч
Источник нагрева
Электричество/Газ

Typhoon 20 kg hybrid

Революционная технология гибридной обжарки кофе теперь доступна для крупных предприятий. Гибридный промышленный среднеразмерный ростер Typhoon 20 kg hybrid поражает своей производительностью, обжаривая до 100 кг кофе в час. Полная автоматизация процесса позволяет добиться идеальной воспроизводимости профиля обжарки.

Объем загрузки
10 - 20 кг
Время обжарки
7 - 10 минут
Эффективность
до 100 кг/ч
Источник нагрева
Электричество/Газ

Typhoon 30 kg hybrid

Революционная технология гибридной обжарки кофе теперь доступна для крупных предприятий. Гибридный промышленный ростер Typhoon 30 kg поражает своей производительностью, обжаривая до 150 кг кофе в час. Полная автоматизация процесса позволяет добиться идеальной воспроизводимости профиля обжарки.

Объем загрузки
15 - 30 кг
Время обжарки
7 - 10 минут
Эффективность
до 150 кг/ч
Источник нагрева
Электричество/Газ

Cocoa Roaster 3 kg

Ростер «Typhoon 3 kg cocoa» был спроектирован специально для качественной обжарки какао-бобов в потоке горячего воздуха. Пожалуй, это самое удобное решения для специалистов-шоколатье, работающих в сегменте Bean to Bar!

Объем загрузки
3 кг
Время обжарки
10 - 20 мин
Эффективность
до 18 кг/ч
Источник нагрева
Электричество

Typhoon cocoa roaster 9 kg

Какао-бобы в ростерах "Тайфун" обжариваются самым равномерным и деликатным образом — в кипящем воздушном слое. Благодаря уникальной технологии обжарки Вы можете очень гибко настроить режим работы ростера для раскрытия уникального вкуса каждого сорта какао!

Объем загрузки
7 - 9 кг
Время обжарки
6 - 10 мин
Источник нагрева
горелка/ТЭНы
Эффективность
до 54 кг/час

Typhoon 2.5 shoproaster

Превратите свою кофейню в ростерию!

Характеристики

Typhoon 5 shoproaster

Впечатляющий ростер для вашей кофейни!

Характеристики

Typhoon 10 kg hybrid

Typhoon 10 kg hybrid

Характеристики

Typhoon 20 kg hybrid

Typhoon 20 kg hybrid

Характеристики

Typhoon 30 kg hybrid

Typhoon 30 kg hybrid

Характеристики

Cocoa Roaster 3 kg

Новый ростер для обжарки какао-бобов

Характеристики

Typhoon cocoa roaster 9 kg

Typhoon cacao roaster 9 kg

Характеристики

Почему стоит
работать с нами

Высокое качество сборки

Оборудование изготавливается вручную и проходит тестирование по самым высоким требованиям к качеству и надежности. Наши инженеры тщательно подбирают комплектующие и материалы для наших ростеров.

Гибридная обжарка кофе

Мы переосмыслили обжарку кофе методом «Fluid bed» и разработали технологию гибридной обжарки в кипящем слое. Её смысл в том, чтобы гибко управлять различными типами теплопередачи прямо в процессе обжарки за счёт сменных панелей камеры обжарки, наличию мешалки и модулируемой подачей воздуха. Никогда еще обжарка кофе не была такой равномерной, стабильной и чистой!

Бесплатное ПО для ростеров

Мы считаем, что современные технологии должны быть доступны, поэтому в комплекте со всеми рострами Тайфун бесплатно идет программа для автоматической обжарки кофе по профилю.

Опыт 12 лет

Первый ростер Тайфун с запатентованной системой обжарки кофе был построен в 2009 году и представлен на выставке в США. С тех пор мы выпустили множество обновлений и продали более 350 комплектов оборудования!

Инновационные технологии

Нашей задачей было решить главные проблемы классической технологии обжарки кофе. Мы создали ростеры преимущества которых - это инновационные решения: удобство в обслуживании, экономичность, идеальная равномерность обжарки и стабильность.

Уникальнось в каждой детали

Добавьте вашему ростеру индивидуальности! Подберите свое сочетание цвета цвет корпуса и декоративных вставок из множества вариаций покраски, а мы напечатаем логотип вашей компании на ростере.

Наши ростеры отлично работают с
“artisan” & “cropster”

Наши технологии защищены
патентами РФ и США

Подробнее

Что говорят наши клиенты

Евгений Шот

Управляющий компанией по обжарке "Bravos Coffee" в г. Рязань

Мы 4 года занимаемся оптовой продажей кофе и первое время работали с крупными обжарщиками, которые жарят на немецком оборудовании. Приняв решение открыть собственное производство, мы уперлись в вопрос выбора ростера. Перед нами были две дороги: купить импортный по цене «крыла от боинга» или выбрать российский. Сразу скажу, что мы выбрали второй вариант и ни разу не пожалели. Резюмируя, хочу сказать, что «Тайфун» - это лучшее соотношение цены и качества на рынке ростеров России.

Карлос Эдмундо Герреро Луна

CEO "El Dorado Coffee Roasters" Россия, Санкт-Петербург

Наше производство оснащено 3 ростерами Typhoon: одна "семерка" и две "двушки". Это fluid bed ростеры, в которых обжарка происходит посредством конвекции в потоке горячего воздуха. Данная технология позволяет более равномерно передавать энергию кофейному зерну и избежать типичных дефектов при обжарке. В нашем обучающем центре в Санкт- Петербурге вы можете пройти обучение у опытных роустмастеров и познакомится поближе с ростерами Typhoon, ведь мы являемся официальным представителем компании "Typhoon Roasters".

Владимир Шамаев

Специалист международного уровня, автор многочисленных статей и публикация о кофе

Когда я впервые увидел ростеры «Тайфун» на московской выставке, то был весьма впечатлён! Сам принцип обжарки кофе, который используется в этих машинах, показался мне революционным. С позволения инженеров компании я провел тщательный сравнительный анализ профильных ростеров «Тайфун» с классическими барабанными, в результате которого выявил ряд преимуществ, помогающих решать большинство стандартных проблем, связанных с обжаркой кофе.

Юрий Стальмахов

Роустмастер в компании "SORSO di espresso", основатель академии Barista.by в Минске.

Честно говоря, впервые услышав о ростерах «Typhoon» был настроен слегка скептически, но был искренне и по настоящему удивлён возможностями данного оборудования. Достаточно подобрать подходящий профиль один раз, и в дальнейшем просто получать абсолютно одинаковый результат. Поражает и количество вариантов (профилей), точнее сказать они практически могут быть любыми. Лично я доволен и работой ростера, и полученным результатом. Кофе получился чистым по вкусу, равномерным по внешнему виду.

Тест-драйв

Для того, чтобы наглядно продемонстрировать преимущества нашей технологии мы приглашаем вас на тест-драйв ростеров "Тайфун" в любом удобном для вас официальном представительстве "Тайфун Кофе"! Наши партнеры с удовольствием проведут для вас тестовую обжарку кофе и покажут возможности ростеров.

Записаться
Видеоблог
Тут мы постоянно выкладываем познавательные ролики связанные с обжаркой кофе и не только!
Typhoon 30 kg HYBRID. First industrial hybrid coffee roaster
A new step in the development of our hybrid roasting technology. We have taken all the advantages of hybrid roasting technology and scaled them up. Our innovative technology is now available to large businesses| https://typhoon.coffee/
Typhoon 30 kg HYBRID. First industrial hybrid coffee roaster
New Typhoon 2.5 kg roaster with external cyclone
Typhoon 9 kg HYBRID. Presentation
Software compatibility of the Typhoon Roaster
Typhoon coffee roaster. Fluid-bed technology for coffee roasting revolution.
Typhoon roaster 5 kg. Fluid-bed coffee roaster presentation
Typhoon roaster 5 kg. Highligts of innovative fluid-bed roaster
Typhoon roaster 5 kg teaser. Fluid-bed roaster with transparant roasting chamber door.
Maintenance of the Typhoon Roaster
How to clean the roaster. Typhoon 5 kg guide.
How to roast a coffee for alternative brew.Typhoon 2.5 kg tutorial (Vol. 2)
How to roast a coffee for espresso. Typhoon 2.5 kg tutorial (Vol. 1)
Fluid bed coffee roaster Typhoon 5 kg
Typhoon 4 kg Shoproaster. Unpacking and Installation.
NEW coffee roaster Typhoon 9kg HYBRID
Typhoon 2 kg Shoproaster. Unpacking and Installation.
Ростер на 2 кг. обжарки и на 4 кг обжарки, обзор.
Coffee roaster "Typhoon 4kg with External Cyclone"
Ростер для обжарки кофе "Тайфун 4кг с Внешним Циклоном"
Typhoon SHOPROASTER 2.5 kg - fantastic fluid bed roaster for your coffee shop!
Запуск ростера на 2 кг в г.Ереван, Армения
Новый дестонер для очистки свежеобжаренного кофе от мусора от компании ООО "Тайфун Кофе"
The invitation from Typhoon Coffee to visit PIR EXPO 2019
Ростер 12кг Тайфун кофе, Coffee Roastes
Основы обучения обжарке кофе на ротерах Тайфун 2кг
Revolution in coffee roasting! "Typhoon roaster 2kg" promo
Typhoon coffee roaster - how it works?
ростер 2 кг
Один день из жизни компании Typhoon Coffee
Тестдрайв ростера Typhoon Roasters 7 кг, версии стандарт
Typhoon Profile System 2.0
Демонстрация ростера на 30 килограмм Typhoon Roasters
Долгожданный ролик, о очистке и косметическом уходе за Ростером для обжарки кофе Typhoon Roasters.
Ростер для обжарки кофе Typhoon, отзыв, г.Владивосток
Ростеры для обжарки кофе Typhoon, отзыв, г.Астана, Казахстан
Typhoon coffee запуск и настройка ростера, обжарка кофе, каппинг г. Владивосток, Россия
Демонстрация дестонера V 30
Typhoon coffee запуск ростера, обжарка кофе г.Астана, Казахстан
Ростер для обжарки кофе Typhoon, отзыв, г. Екатеринбург
Typhoon coffee запуск ростера, обжарка кофе г.Екатеринбург, Россия
Отзыв о покупке ростера Typhoon, Абхазия, г.Сухум
Typhoon coffee запуск ростера,обжарка кофе в Абхазии, г.Сухум
Typhoon coffee запуск ростера, обжарка кофе в Санкт-Петербурге
Отзыв о покупке ростера для обжарки кофе Typhoon
Процесс обжарки кофе в ростере TYPHOON
Ростеры для обжарки кофе Typhoon загрузкой 7 кг.
Ростер для обжарки кофе Typhoon - промо ролик
Больше видеороликов

Наши клиенты

Ответим на все ваши вопросы

Оставьте заявку онлайн и мы проведем
для вас бесплатный тест-драйв!
Нажимая на кнопку «Отправить», вы даёте согласие на
обработку своих персональных данных

Ответим на все ваши вопросы

Оставьте заявку онлайн и мы проведем
для вас бесплатный тест-драйв!
Нажимая на кнопку «Отправить», вы даёте согласие на
обработку своих персональных данных
>