+420 774 501 511
cz

Typhoon 2 kg shoproaster

Proměňte svoji kavárnu v pražírnu

Typhoon 2kg shoproaster je stroj, jaký profesionální pražič kávy potřebuje k dokonalému pražení malých dávek. Tento model nabízí mobilitu i širokou škálu funkcí, přičemž vaší kavárně či výrobně dává vlastní tvář.

Nezávazná poptávka

Vlastnosti modelu:

Typhoon 2 kg shoproaster

Kapacita
2 kg
Doba pražení
5-8 min
Účinnost
10 kg/h
Zdroj ohřevu
electro

Máte sen proměnit svoji kavárnu v pražírnu?

Typhoon 2kg shoproaster vám pomůže předvádět úžasný proces pražení kávy vašim zákazníkům. Ve své pražírně můžete efektivně řídit procesy pražení kávových zrn, zatímco si vaši zákazníci vždy užijí vůni čerstvě pražené kávy z celého světa!

Dodejte svému modelu jedinečnost

Přizpůsobte si barvu RAL všech strojů Typhoon.

Klasický design zahrnuje 3 barvy: Dekorativní panely mají zlatou barvu, chladicí podložka a dveře jsou černé a hlavní rám je navržen podle vašich preferencí. Mezi další varianty patří možnost si zcela navrhnout vlastní model dle svého vkusu. Objednejte si laserově gravírované logo na postranních dvířkách stroje pro zdůraznění vaší značky.

Pražení na fluidním loži

Metoda přenosu horkého vzduchu ze zdroje tepla na kávová zrna je nejúčinnějším způsobem jejich pražení, neboť se tak snižuje pravděpodobnost vad, jako je pálení, uhelnatění atd., a to o více než 80 % v porovnání s tradiční metodou bubnového pražení. Pražičky Typhoon jsou časově efektivní, produkují čistou chuť a umožňují tak ušetřit až dvakrát více času, než je obvyklé, a dosahovat výsledků požadovaných pro pražení kávy.

Více

Technické údaje:

Elektrická verze
Rozměry
1392 х 1650 х 863
Hmotnost
277 kg
Topný výkon
9 kw
Celková spotřeba
12 kw
Napětí
380 V

Možnosti pražičky

Regulace průtoku vzduchu

Tato funkce umožňuje úplnou kontrolu nad průtokem vzduchu během všech fází pražení, což vede k maximální konzistentnosti přenosu tepla. Všechny parametry se ukládají do historie a lze je pro následující pražení vždy načíst.

Rychlé chlazení

Po dokončení pražení je důležité urychleně zastavit proces pyrolýzy a výdej tepla, aby se zabránilo připečené pachuti v kávě. Pražicí stroje Typhoon praženou kávu ochladí za 2 až 2,5 minuty.

Modulární ohřev vzduchu

Pro kvalitu a stálost pražení je důležité mít hladký regulační systém ohřevu; z tohoto důvodu do strojů instalujeme modulární PID-regulované trubkové elektrické ohřívače.

Filtrační systém pro odstraňování nečistot

Vnější cyklony již nejsou potřeba, neboť jsou v pražičkách Typhoon předinstalována účinná filtrační síta. Systém zachycuje 99 % nečistot a vedlejších produktů a nezanáší se.

Regulace výměny vzduchu

Pražičky Typhoon jsou konstruovány tak, aby zajišťovaly přívod čerstvého vzduchu do prostoru pražení a zároveň odváděly kouř. To je klíčem k řádnému pražení kávy, neboť se tak předchází pachuti spáleniny a kouře.

Automatické ovládání

Pražicí stroje Typhoon jsou plně řízeny softwarem pro profilování pražení „Typhoon Profile System 2.0“. Tento program umožňuje vytvářet profily pražení, zvolit si jeden z historie, kontrolovat aktuální parametry a vše, co potřebujete k profesionálnímu pražení.

Videoprezentace Typhoon 2kg shoproaster

V tomto videu ukazujeme, jak Typhoon 2kg shoproaster funguje. Hovoříme zde také o patentované technologii fluidního lože a technických možnostech modelu.

Zpracovatelské

Více

Manual

download

Request a quote

click

Líbí se vám tato pražička?

Požádejte zdarma o cenovou nabídku a vyzkoušení!
Kliknutím na tlačítko „Odeslat“ souhlasíte se zpracováním osobních údajů